Το Επαγγελματικό & Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Ροδόπης διοργανώνει ενημερωτική εκδήλωση με θέμα τη χρήση της Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) στην επιχειρηματική καθημερινότητα, τη Δευτέρα 19 Ιανουαρίου 2026, ώρα 17:30, στην Αίθουσα Συνεδριάσεων του Επιμελητηρίου (Καβείρων 12, Κομοτηνή).

Στην εκδήλωση θα παρουσιαστούν με απλό και πρακτικό τρόπο οι βασικές αρχές χρήσης σύγχρονων εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης, όπως το ChatGPT, το Microsoft Copilot, το Google Gemini, το Claude, το Grok και άλλα αντίστοιχα, ώστε οι συμμετέχοντες να κατανοήσουν πώς μπορούν να τα αξιοποιούν με ασφάλεια για τους ίδιους, τους πελάτες και την επιχείρησή τους. Μέσα από σαφή μεθοδολογία και πραγματικά παραδείγματα, θα αναδειχθούν τρόποι εξοικονόμησης χρόνου, καλύτερης οργάνωσης σκέψεων και πληροφοριών, καθώς και σύγκρισης δεδομένων και απόψεων από πολλαπλές πηγές πριν τη λήψη αποφάσεων. Παράλληλα, θα δοθεί έμφαση στη σωστή και ισορροπημένη χρήση της τεχνολογίας, ώστε η AI να λειτουργεί ως υποστηρικτικό εργαλείο και όχι να οδηγεί σε ένα απρόσωπο, «ρομποτικό» brand, διατηρώντας τον αυθεντικό χαρακτήρα και το προσωπικό στίγμα της κάθε επιχείρησης.

Κεντρική Ομιλήτρια

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί με κεντρική ομιλήτρια τη Φωτεινή Βαβίτσα, Οικονομολόγο MSc, Business Coach & Mentor, η οποία προσεγγίζει την Τεχνητή Νοημοσύνη με απλή, σύγχρονη και καθαρά επιχειρηματική ματιά, βασισμένη σε πραγματικά παραδείγματα μικρών και ατομικών επιχειρήσεων.

Τι θα καλύψει το σεμινάριο (διάρκεια: 2 ώρες)

1. Κατανόηση της Τεχνητής Νοημοσύνης

• Βασικές έννοιες και ορολογία σε απλή, επιχειρηματική γλώσσα
• Ικανότητες, περιορισμοί και πιθανοί κίνδυνοι
• Πότε έχει νόημα να χρησιμοποιείται και πότε όχι

2. AI Productivity Tools στην πράξη

• Δημοφιλή εργαλεία AI για μικρές επιχειρήσεις
• Οργάνωση περιεχομένου, emails, ημερολογίων και πληροφορίας
• Πώς τα αξιοποιούμε χωρίς να «χάνουμε τον εαυτό μας»

3. Τι είναι και πώς λειτουργεί το ChatGPT

• Γιατί έγινε τόσο δημοφιλές και τι σημαίνει αυτό για εσένα
• Χρήσεις: απαντήσεις πελατών, έρευνα αγοράς, οργάνωση σκέψεων
• Εναλλακτικά εργαλεία: ChatGPT, Gemini, Claude, Microsoft Copilot, DeepSeek, Grok

4. Prompt Engineering – πώς να «μιλάς» στην AI

• Τι είναι και γιατί βελτιώνει δραστικά τα αποτελέσματα
• Σύνθεση αποτελεσματικών prompts με ζωντανά παραδείγματα

5. Δημιουργικό Περιεχόμενο με AI

• Εικόνα, βίντεο, ήχος και μουσική: πότε βοηθούν και πού χρειάζεται ανθρώπινη επιμέλεια
• Νομικά και ηθικά ζητήματα που αξίζει να γνωρίζεις

6. Σύνοψη & Ανοιχτή Συζήτηση

• Απολογισμός
• Επίλυση αποριών και ειδικών θεμάτων που θα προκύψουν

Τι θα κερδίσουν οι συμμετέχοντες

• Εξοικείωση με την AI: κατανόηση αρχών, χρήσεων και ορίων
• Νέες πρακτικές δεξιότητες για άμεσα εφαρμόσιμα αποτελέσματα
• Εργαλειοθήκη AI: δωρεάν & επί πληρωμή λύσεις και πότε χρησιμοποιούνται
• Καλύτερα prompts = καλύτερες απαντήσεις
• Εφαρμογή στην επιχείρηση: αύξηση παραγωγικότητας, βελτίωση εικόνας και πωλήσεων

Σε ποιους απευθύνεται

• Ιδιοκτήτες ατομικών και μικρών επιχειρήσεων
• Δημιουργούς περιεχομένου
• Κάθε άτομο που θέλει να βάλει τάξη στο «πληροφοριακό χάος» της έννοιας Τεχνητή Νοημοσύνη

Δεν απαιτείται καμία τεχνική εμπειρία.
Το σεμινάριο προσφέρει συνολική εικόνα των πρόσφατων εξελίξεων και πρακτικές γνώσεις που μπορούν να αξιοποιηθούν από την επόμενη κιόλας ημέρα.